1閱讀 2019-04-17 08:23 活動(dòng)

4月12日晴

　　天朗氣清，宜品茗賞茶，引絲竹入耳。

　　這一天是惟茶的兩周年慶。

　　高朋滿(mǎn)座，賓客云集，共同感受惟茶。

　　兩年間，【歲月知味重慶運(yùn)營(yíng)中心·惟茶】迎來(lái)了許多茶友，并且得到了不少茶友的喜愛(ài)。

　　愛(ài)好茶，接觸過(guò)很多茶品牌，喜愛(ài)上做茶的理念，非常認(rèn)可歲月知味的做茶的理念。主持人說(shuō)：“歲月知味能夠堅(jiān)持做純正易武，能夠堅(jiān)持15年之久，是一個(gè)非常不容易的事情。我們?cè)诓煌ふ抑?，有幸遇?jiàn)歲月知味?！?/p>

　　現(xiàn)場(chǎng)的資深茶友也在茶會(huì)現(xiàn)場(chǎng)暢所欲言：“人與茶有很多的相似之處。跟茶相處，會(huì)把人生看得很通透，包括歲月知味對(duì)于茶的倉(cāng)儲(chǔ)，一直秉承著嚴(yán)格的態(tài)度與做法?！?/p>

　　每一個(gè)熱愛(ài)茶文化的人都有一顆細(xì)膩飽滿(mǎn)的心，去感受，去體驗(yàn)，去回味，不會(huì)對(duì)生活失去熱情。而惟茶的每一個(gè)細(xì)節(jié)，都在訴說(shuō)著用心做茶，做好茶，將茶文化更好地融入每一位茶友的生活。

　　把“茶室”、“茶器”、“東方美學(xué)”……這些概念放進(jìn)惟茶空間，所以歷經(jīng)朝夕仍然可以保留驚喜感。本次【易武盛宴】茶會(huì)與東方美學(xué)相結(jié)合，猶如一場(chǎng)“東方文化感官之旅”，用“歲月知味”來(lái)承載，用六種感官來(lái)體驗(yàn)演繹。

　　那么，惟茶是什么呢？

　　你看到的惟茶是這樣▼

　　是清雅的茶室，是聚焦美學(xué)的空間

　　但實(shí)際上的惟茶是這樣▼

　　這里有名山名品，有名家茶器，有東方美學(xué)的分享會(huì)，還有藝術(shù)策展。

　　再簡(jiǎn)單一點(diǎn)，惟茶是這樣的▼

　　惟茶是易武普洱茶在重慶的天地。為什么會(huì)選擇易武？

　　易武，中國(guó)貢茶第一鎮(zhèn)，茶馬古道的源頭，是中國(guó)歷史上最具底蘊(yùn)的普洱茶文化發(fā)祥地之一。易武茶作為經(jīng)典產(chǎn)區(qū)的代表，有三百年歷史。存世茶有近百年歷史的號(hào)級(jí)茶和六十年歷史的印級(jí)茶，每年的普洱茶老茶拍賣(mài)市場(chǎng)基本是易武茶的獨(dú)角戲。陳化風(fēng)格是老茶比新茶飽滿(mǎn)，已經(jīng)被廣泛認(rèn)同和接受，是頂級(jí)經(jīng)典普洱茶的代名詞。

　　花香蜜韻原野氣，剛?cè)岵?jì)一品湯

　　這就是易武茶。為什么易武茶會(huì)受到市場(chǎng)如此的追捧呢？

　　事實(shí)上，易武具有極高的把玩屬性。易武茶存在“一山一味”，山頭茶眾多，而且品質(zhì)優(yōu)越，風(fēng)格鮮明。此外，易武茶特有的高桿古樹(shù)，是普洱茶的天花板產(chǎn)品，足以覆蓋其他產(chǎn)區(qū)的高勢(shì)能產(chǎn)品。而易武茶后陳化存放過(guò)程口感變化豐富多樣，周期性具有鮮明的階段性，很適合發(fā)燒友和專(zhuān)業(yè)茶客把玩，這一特點(diǎn)是其他產(chǎn)區(qū)所不具備的。此外，易武茶口感由香甜向醇厚發(fā)展，打破了普洱茶被認(rèn)識(shí)是香氣滋味會(huì)衰減的認(rèn)知，也喚起了新一輪以易武茶為載體的把玩熱潮。

　　除了易武茶，惟茶還有什么？

　　茶人茶事

　　惟茶作為一個(gè)人文空間，可以為各位茶友提供茶人茶事方面的健康生活方式。

　　我們?cè)谶@里聆聽(tīng)琴聲

　　古琴演奏家劉靂老師的一曲良宵引，將夜幕緩緩拉開(kāi)，清風(fēng)入弦，絕去塵囂，琴聲幽幽，令人神往。

　　我們?cè)谶@里細(xì)品琴韻

　　高山流水遇知音，鐘子期去世后，伯牙不在撫琴，可見(jiàn)知音難覓，如何細(xì)細(xì)品味琴韻劉靂老師將《高山流水》細(xì)切，品《高山》時(shí)，可見(jiàn)高山之巔，云霧繚繞，飄忽無(wú)定。賞《流水》時(shí)可見(jiàn)洋洋江河撲面而來(lái)。隨著老師娓娓道來(lái)的聲音，與指尖緩緩流淌的琴音，《高山流水》的美也被撕下神秘的面紗。